食物繊維量まとめ|約1000品目の食物繊維量一覧表

1日に必要な食物繊維量(g)の摂取量

 一日に何グラムの食物繊維を摂ればいいのでしょう!?

 

 実は、個人に合わせた1日に必要な食物繊維量(g)は、厚生労働省より食事摂取基準量として出されています。

 

 食物繊維の1日に必要な摂取量は「性別、年齢」で一人ひとりの目標量が決まっています。

 

 基準量を次表にまとめたので、ご確認ください。

 

 

1日に必要な食物繊維量(g)

 

【食物繊維の食事摂取基準量(g/日) 】

年齢/性別 男性の目標量 女性の目標量
12〜14
(歳)
17g以上 17g以上
15〜17
(歳)
19g以上 18g以上
18〜29
(歳)
21g以上 18g以上
30〜49
(歳)
21g以上 18g以上
50〜64
(歳)
21g以上 18g以上
65〜74
(歳)
20g以上 17g以上
75 以上
(歳)
20g以上 17g以上

参照元:厚生労働省 日本人の食事摂取基準(2020年版)

 

 

ほとんどの人が目標量(g)を摂取できていない!

 

 食物繊維の1日の摂取目標量は、およそ男性で21g以上、女性で18g以上ですが、12〜15gしか摂れていないというデータが出ています。

 

 

食物繊維の摂取量

 

 きのこ類、豆類、穀類、海藻類など食物繊維を多く含む食材を意識して摂るようにしましょう。

 

 

厚生労働省 日本人の食事摂取基準(2020年版)はこちら

 

 

食物繊維が多く含むオススメ食材はこちら

 

 

 

主食

肉類

魚類

卵・大豆・海藻

食物繊維量

ごはん、麺、パンなど

食物繊維量

牛肉、豚肉、鶏肉など

食物繊維量

魚、刺身,魚介類など

食物繊維量

卵、大豆製品など


野菜・キノコ

油脂・乳製品

お酒・ドリンク・調味料

お菓子・デザート・果物

食物繊維量

かぼちゃ、しいたけなど

食物繊維量

油、牛乳など

食物繊維量

ビール、調味料など

食物繊維量

和・洋菓子など


1日に必要な食物繊維の摂取量(g)

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食物繊維量 1日の摂取量

厚生労働省「食事摂取基準量」より

食物繊維の摂取量

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